s´ Biohäusle
Um Ihnen jeden Kundenwunsch zu erfüllen, setzen wir auf den persönlichen Kundenkontakt und deshalb auch auf die Direktvermarktung vom Hof.
In unserem Verkaufsstand neben unseren Alpakas erhalten Sie eine Vielzahl an hofeigenen Produkten sowie auch der unserer regionalen Partner. Die meisten Produkte sind Bio-zertifiziert und überzeugen durch ihre Qualtität und ausgezeichneten Geschmack.
Das Fleisch unserer Rinder sowie unsere Suppenhennen erhalten Sie ebenfalls vom Hof. Da diese an ausgewählten Terminen geschlachtet werden, ist zunächst eine unverbindliche Anmeldung auf unserer Warteliste notwendig. Vor dem Schlachttermin werden Sie kontaktiert und können den Termin gerne bestätigen. Zur Anmeldung auf die Warteliste bitten wir Sie uns zu kontaktieren.
Für unsere Geschäftskunden bieten wir einen Lieferservice an. Wenn Sie als Geschäftskunde diesen nutzen möchten kontaktieren Sie uns gerne.
Beispieldarstellung fremd
Serviervorschlag
Rindfleisch (nur auf Vorbestellung unter der Nummer 0162 / 6314264)
Eier
Unser saftiges Rindfleisch erhalten Sie in Fleischpaketen, welche jeweils anteilsmäßig Filet, Rouladen, Steak, Rostbraten, Gulasch, Braten, Siedfleisch, Beinscheiben und Knochen enthalten.
Über unsere Rinderzucht- und Tierhaltung erfahren Sie hier mehr.
Ob als Frühstücks- oder Rührei überzeugen unsere täglich frisch gelegten Eier mit ihrem vollen und natürlichen Geschmack. Fertig verpackt erhalten Sie diese in 10er Eierschachteln (gemischte Eigrößen von XS-XL). 30er Horden bei Vorbestellung möglich. Über unsere Legehennenhaltung erfahren Sie hier mehr.
Serviervorschlag
Nudeln
Wenn Sie Ihre Pasta besonders schmecken lassen möchten, dann finden Sie in unseren Nudeln das richtige Produkt hierfür! Der volle Geschmack der Nudeln aus eigener Herstellung und den Europahof-Eiern überzeugt besonders bei deftigen Gerichten.
Serviervorschlag
Rindersalami
Neben dem Europahof-Ei sollte unsere geräucherte und 8 Wochen gereifte Rindersalami aus dem Europahof-Biorindfleisch auf Ihrem Frühstückstisch nicht fehlen. Der zart naturgereifte Salamigeschmack als Aufschnitt- oder Paarwurst lässt keine Wünsche offen.
Serviervorschlag
Käse
Mehr Natur geht nicht!
Unser Mayen-Käse aus Kuhmilch überzeugt mit dem Geschmack von frischen Kräutern, Knoblauch oder einer leichten Schärfe des Chilimantels.
Andere Käsesorten wie Feta, Schnittkäse, Schimmelkäse und Grillkäse erhalten Sie ebenfalls bei uns.
Serviervorschlag
Joghurt
Ein handgemachter Joghurt der besonderen Art!
Der fruchtige und echte Geschmack in 11 verschiedenen Sorten, verbunden mit einem natürlichen Geschmack des Naturjoghurts, aus Kuhmilch, ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe, eignet sich ausgezeichnet als Nachtisch oder als Snack zwischendurch.
Serviervorschlag
Wurst aus dem Glas
Statt aus der Dose, erhalten Sie bei uns die Wurst aus dem Glas! So sehen Sie immer die hervorragende Qualität der verschiedenen Wurstsorten wie Bratwurst, Leberwurst oder Lyoner auf den ersten Blick und das auch noch wiederverschließbar, sollte einmal der Hunger nicht so groß sein.
Serviervorschlag
Honig
Serviervorschlag
Äpfel
Die Natur rund um den Europahof schmeckt man in diesem Honig auf jeden Fall!
Die Bienen leben in Ihren Stöcken direkt an unseren Weiden und sammeln dort fleißig den Nektar für den Blütenhonig.
So zahlreich Apfelsorten auch sind, bei uns finden Sie natürlich nur die schmackhaftesten im Wechsel, je nach Jahreszeit.
Serviervorschlag
Kartoffeln
Rinderkraftbrühe
Als Hauptbeilage zu vielen Gerichten, welche Sie beispielsweise aus unserem Bio-Rindfleisch zubereiten, eignen sich die Kartoffeln der Art vorwiegend festkochend und festkochend, welche Sie ebenfalls bei uns erhalten.
Um die Aromen unseres Fleisches in Ihre Gerichte zu bringen, eignet sich unsere hausgemachte Rinderkraftbrühe aus Bio-Rindfleisch und Bio-Gemüse vom Europahof perfekt. Mit mindestens 5% Einlage und leicht gesalzen bildet sie eine gute Grundlage als Suppe, oder für Saucen.